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Neue Vorschriften, die die Einführung von Mehrwegverpackungen im Gastgewerbe erzwingen, stoßen bei den deutschen Verbrauchern auf Widerstand, wie eine neue Umfrage von Pro Carton* zeigt.
Mehr als 1.000 deutsche Verbraucher wurden zu ihren Präferenzen bei Verpackungsmaterialien befragt, und zwar vor dem Hintergrund der jüngsten Entwicklungen zur Förderung von Wiederverwendung statt Recycling:
Zwei Drittel (66%) der Befragten zeigten eine geringe Akzeptanz von PflichtpfandsystemeSie geben an, dass die Einführung eines Mindestpfandsystems für wiederverwendbare Kunststoffverpackungen die Häufigkeit, mit der sie bei den betroffenen Marken einkaufen, essen gehen oder bestellen, verringern würde. 28% wären davon nicht betroffen, während nur 6% die Maßnahme befürworten und wahrscheinlich ihren Konsum oder ihre Bestellhäufigkeit erhöhen würden.
In der Fast-Food-Szene sind die Verhaltensweisen weitgehend dieselben, mit 61%, die es vorziehen, ihre Verpackungen dem Recycling zuzuführenim Vergleich zu 39%, die sich dafür entscheiden würden, wiederverwendbare Kunststoffverpackungen zu lagern, zu spülen und an einer Sammelstelle abzugeben. Gleichzeitig ist das Vertrauen in die Verkaufsstellen, wiederverwendbare Kunststoffverpackungen angemessen zu reinigen, nach wie vor gering, was die Frage aufwirft, wie die Verkaufsstellen angesichts dieser Veränderungen die Lebensmittelhygiene gewährleisten können.
Die von den Befragten festgestellte Stimmung spiegelt sich in ihrer Vorliebe für wiederverwertbare Verpackungen wider: Fast zwei Drittel der Befragten entscheiden sich eher oder sehr viel eher für eine Marke, die wiederverwertbare Verpackunggegenüber einem Konkurrenten, der wiederverwendbare Plastikverpackungen verwendet. Investitionen und Forschung werden in diesem Bereich ebenfalls bevorzugt: Mehr als zwei Drittel (67%) ziehen es vor, dass Marken in folgende Bereiche investieren biologisch abbaubar, Kartonverpackungen die recycelt werden können, anstelle von wiederverwendbaren Kunststoffverpackungen (33%).
Die im Mai 2023 durchgeführte Untersuchung hat erneut unterstreicht das Vertrauen der Verbraucher in Karton und Pappewobei mehr als drei Viertel (75%) angeben, dass recycelbare und biologisch abbaubare Kartonverpackungen als besser für die Umwelt.
Er sprach über die Ergebnisse, Winfried Muehling, Leiter Marketing und Kommunikation, Pro Cartonsagte:
"Kaum jemand würde bezweifeln, dass Mehrwegverpackungen eine wichtige Triebkraft für eine Kreislaufwirtschaft sein können. Sie bieten mehrere Vorteile für bestimmte Verwendungszwecke und können die Reduzierung unnötiger Verpackungen unterstützen. Wenn wir uns jedoch ausschließlich für Mehrwegverpackungen einsetzen, riskieren wir, ihre Ziele zu gefährden, weil wir eines nicht ausreichend berücksichtigen: das Engagement der Verbraucher.
Wie die Ergebnisse unserer jüngsten Verbraucherumfrage zeigen, ist die Akzeptanz der Verbraucher bereits gering. Die Zusammenarbeit mit den Verbrauchern ist von entscheidender Bedeutung, um hohe Rücklauf- und Rotationsraten zu erreichen. Es wird unterschiedliche Anforderungen für den Außer-Haus-Verzehr und den innerbetrieblichen Verzehr, für die Stadt und für Standorte außerhalb der Stadt geben. Auch wenn Mehrwegverpackungen ihren Zweck erfüllen, gibt es keine Einheitsgröße für alle". Beide Lösungen können sich gegenseitig ergänzen, um die Kreislaufwirtschaft für kohlenstoffarme Verpackungen im Einklang mit dem ehrgeizigen Ziel des EU Green Deal. Wir raten den Entscheidungsträgern dringend, die Stimme des Verbrauchers zu berücksichtigen und bei der Entscheidung für das beste Verpackungssystem wissenschaftliche Erkenntnisse zu nutzen. Dies wird die beste Lösung für die Umwelt bringen.
*Pro Carton-Mitglieder können weitere Einzelheiten über die Ergebnisse der Verbraucherumfrage in Pro Carton Mitgliederbereich der Website - siehe unter Präsentationen
