Edelspirituosen im Internet?
4 Mai 2016
Die Verpackungsindustrie ist im Wandel begriffen. Neue Vertriebskanäle erfordern neue Verpackungskonzepte. Spirituosen und Liköre, eine hochwertige Produktgruppe, sind in dieser Hinsicht von besonderem Interesse: Wie werden sie sich im Internet behaupten? Pro Carton diskutierte die Entwicklung im Spirituosensegment mit den Gewinnern des Profi-Karton ECMA Award.
Wie die Pro Carton-Studie zu folgenden Themen deutlich zeigt "Mehrkanalverpackung"sucht der Handel nach neuen Ideen für verschiedene Vertriebskanäle, idealerweise aus Karton. Als besonders interessant erweist sich der Markt für hochwertige Spirituosen, die als hochwertige Geschenkverpackung im Multichannel-Vertrieb überzeugen müssen.
Über zwei Drittel aller Spirituosen werden als Geschenk oder für Gäste verkauft. Dies bestätigt das Ergebnis einer Studie, die Ipsos Observer im Auftrag der STI-Gruppe: Es ist die Qualität, die zählt - vor allem die Verpackung. Die Verbraucher sind bereit, 13 Prozent mehr für ein ansprechend verpacktes Produkt auszugeben, und sogar 27 Prozent mehr, wenn Gläser dabei sind.
Geschenkverpackungen liegen im Trend
Durch das Internet hat die Bedeutung von Geschenkverpackungen zugenommen: Geschenke können leicht direkt an die Empfänger verschickt werden. Das bedeutet, dass Ihre Produkte auf mobilen Geräten optimal aussehen müssen. Virginio Scalabrin, F&E-Manager bei Lucaprint in Italien: "Die beste Art, gute Wünsche zu übermitteln, ist eine luxuriöse Verpackung. Und was könnte besser sein als eine personalisierte Kartonverpackung? Neben dem Inhalt wird auch der Karton selbst zu einer dauerhaften Ikone der Schönheit."
Geert Verlinden, Group Innovation Manager bei Van Genechtensieht einen regelrechten Boom für Geschenkverpackungen voraus: "Wir stehen ständig unter Zeitdruck und kaufen daher fertig verpackte Produkte, um sie an Familie und Freunde zu verschenken. Das ist viel einfacher, als Produkte zu kaufen und sie selbst hübsch zu verpacken. Die Markenartikelindustrie hat die Botschaft verstanden.
Personalisierte Verpackungen und Kleinauflagen
Kleinere Sonderauflagen und Personalisierung sind sehr stark mit Geschenkverpackungen verbunden. Zunehmend können Käufer ihr persönliches Porträt auf einem Produkt anbringen lassen, sei es im Geschäft oder online. Limitierte Auflagen mit speziellen Themen oder für regionale Zielgruppen sind extrem en vogue. Scalabrin: "Der Einsatz des Digitaldrucks ist aufgrund der großen Nachfrage nach Sonderlösungen bereits recht weit verbreitet. Schon heute werden viele Produkte speziell für Veranstaltungen, Messen, Wettbewerbe oder Jubiläen verpackt."
Martin Glatz, Leiter Vertrieb, Marketing, Forschung und Entwicklung bei Karl Knauerunterstreicht diesen Aspekt: "Es besteht kein Zweifel, dass die Auflagen immer kleiner und zielgruppenspezifischer werden. Das bedeutet nicht zwangsläufig, dass dies "nur" im Digitaldruck möglich ist. Es ist durchaus möglich, auch kleine Auflagen mit zahlreichen Motivwechseln kostengünstig zu produzieren. Aber natürlich werden wir in Zukunft mit dem Digitaldruck in ganz neue Dimensionen der Verpackung vorstoßen und einzigartige Designserien oder Personalisierungen werden sowohl im Regal als auch im Internet immer häufiger zu finden sein."
Die Internet-Verkaufsstelle
68 Prozent der Käufer von Spirituosen treffen ihre Entscheidung am POS. Was passiert also, wenn sich der POS ins Internet verlagert? Derzeit hat der Verkauf von Spirituosen über das Internet einen Anteil von 4 Prozent, aber er wächst schnell. Und das bedeutet neue Herausforderungen für die Verpackung.
"Die neuen Trends stellen neue Anforderungen an die Verpackung. Erweiterte Kommunikationsplattformen werden den Verbraucher über die Verpackung zum gewünschten Produkt führen. Dazu gehören zahlreiche Ansätze der Konnektivität, vom Scannen von Codes oder Augmented Reality bis hin zur realen Interaktion zwischen Verpackung und Smartphone (Touch Code oder NFC)", sagt Geert Verlinden.
Aber nicht nur die Kommunikation verändert sich. "Die Art und Weise, wie wir einkaufen, ändert sich. Die Verbraucher kaufen zunehmend online ein, daher muss die Präsentation nicht nur im Regal", sondern auch auf dem Bildschirm (Screen Impact) attraktiv sein. Die Käufer müssen auch über die einfache Nachbestellung von Produkten über mobile Geräte informiert werden. Darüber hinaus müssen die Verbraucher von der Qualität des Produkts überzeugt werden. Produkte, die online gekauft werden, werden nach Hause geliefert. Daher brauchen wir robustere Verpackungen, um das Produkt über die gesamte Lieferkette hinweg zu schützen und sicherzustellen, dass es weiterhin gut aussieht."
Claudia Rivinius, Marketing Managerin bei der STI Group, fügt hinzu: "Kunden kaufen Verpackungen, nicht Produkte. Deshalb brauchen wir sogenannte "Ready to ship"-Verpackungen, die den gestiegenen Anforderungen an den Produktschutz sowohl im Handel als auch in der Internetlogistik gerecht werden." Ähnlich sieht es Martin Glatz, der hinzufügt: "Die Verpackung kann für jeden Kanal unterschiedlich sein, muss es aber nicht. Aspekte wie Versandtauglichkeit, Größe, Funktion, Wertkommunikation können unterschiedlich gewichtet werden."
Hochwertiges Design - auch im Inneren
Im Multichannel-Zeitalter zählt das Erlebnis beim Auspacken - das ist zum Teil entscheidend dafür, ob das Produkt wieder gewählt wird. Verlinden: "Das Erlebnis beim Auspacken ist sehr wichtig geworden, denn das ist die Gelegenheit, den Kunden anzusprechen. Mit anderen Worten: Das Innere des Kartons wird wichtiger als das Äußere!"
Deshalb kann die Qualität der Veredelung sowohl innen als auch außen nicht hoch genug sein. Bob Houghton, verantwortlich für das Marketing bei Multi Packaging Lösungen im Vereinigten Königreich, macht deutlich, wie viele Möglichkeiten es heutzutage gibt: "In den letzten Jahren hat es eine Reihe interessanter Entwicklungen im Bereich der Verpackungen gegeben. Der Markt verwendet zunehmend Board-to-Board-Laminate, die zwei Kartonkomponenten zu einer robusten Konstruktion verbinden. Die Innenlaschen werden geklebt, um die "rauen" Kanten des unbedruckten Kartons zu vermeiden, und für Premium-Spirituosenmarken wird ein hochwertiges Finish hinzugefügt."
Martin Glatz fasst zusammen: "Die Verpackung muss im "Second moment of truth" vor allem Qualität ins Haus bringen. Die Marke muss durch eindrucksvolles Handling (Convenience), beim Öffnen, Dosieren, Wiederverschließen oder durch eine eindrucksvolle Produktpräsentation (Unboxing, Produkt ist der Held, Inszenierung) überzeugen. Wir glauben, dass die Verpackung aufgrund des wachsenden E-Commerce-Umfelds an Bedeutung gewinnen wird, da sie eine wichtige Rolle dabei spielt, nach dem Kauf ein positives Image für die Marke zu schaffen."
Präsentieren mit Karton
Geschenkverpackungen, kundenindividuelle Kleinauflagen, Kommunikationselemente, das Auspackerlebnis: Das alles macht in seiner Gesamtheit die Inszenierung eines Produktes aus - und die ist seit jeher eine Domäne des Kartons. Nichts beherrscht die Dramaturgie am Point of Sale besser als die Kartonverpackung, ob im Geschäft oder im Internet.
Deshalb ist der Markt für Spirituosen besonders interessant, denn diese hochwertige Produktgruppe kann sich nicht mehr allein auf eine hochwertige Präsentation im Geschäft verlassen. Die Inszenierung von Verpackungen wird im Bereich der elektronischen Medien noch wichtiger: Hier liegt das Potenzial der Zukunft! Die Verbindung von Nachhaltigkeit und spannender Dramaturgie ist ein überzeugendes Argument für die Kartonverpackung.