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Las nuevas normativas que obligan a introducir envases reutilizables en los establecimientos de hostelería se han topado con la resistencia de los consumidores alemanes, según una nueva encuesta de Pro Carton*.
Más de 1.000 consumidores alemanes fueron encuestados sobre sus preferencias en cuanto a materiales de envasado, a la luz de los recientes avances para promover la reutilización frente al reciclaje:
Dos tercios (66%) de los encuestados demostraron un bajo nivel de aceptación de sistemas de depósito obligatorioque sugieren que la introducción de un sistema de depósito mínimo para los envases de plástico reutilizables reduciría la frecuencia con la que compran, cenan o hacen pedidos a las marcas afectadas. 28% no se verían afectados, mientras que solo 6% están a favor de la medida y probablemente aumentarían su frecuencia de consumo o pedido.
En el ámbito de la comida rápida, los comportamientos son en gran medida los mismos, con 61% prefieren desechar sus envases para reciclarlosfrente a 39% que elegirían almacenar, enjuagar y devolver los envases de plástico reutilizables a un punto de recogida. Mientras tanto, la confianza en que los puntos de venta limpien adecuadamente los envases de plástico reutilizables sigue siendo baja, lo que suscita preocupación sobre cómo pueden garantizar los puntos de venta la higiene alimentaria en medio de estos cambios.
El sentimiento identificado por los encuestados se refleja en sus preferencias por los envases reciclables, con casi dos tercios más o mucho más propensos a elegir una marca que utiliza envases reciclablessobre un competidor que utilice envases de plástico reutilizables. La inversión y la investigación también se ven favorecidas en este espacio, ya que más de dos tercios (67%) prefieren que las marcas inviertan en biodegradables, envases de cartón que puedan reciclarse, en lugar de envases de plástico reutilizables (33%).
La investigación, realizada en mayo de 2023, una vez más destaca la confianza de los consumidores en los envases y el cartóncon más de tres cuartas partes (75%) que identifican envases de cartón reciclables y biodegradables como mejores para el medio ambiente.
Hablando de los resultados, Winfried Muehling, Director de Marketing y Comunicación, Pro Carton, dijo:
"Pocos dudarían de que los envases reutilizables pueden ser un motor importante hacia una economía circular. Ofrecen varias ventajas para ocasiones de uso específicas y pueden contribuir a la reducción de envases innecesarios. Sin embargo, al abogar únicamente por los envases reutilizables, corremos el riesgo de poner en peligro sus objetivos al no prestar suficiente atención a una cosa: el compromiso de los consumidores.
Como demuestran los resultados de nuestra reciente encuesta entre los consumidores, su aceptación ya es escasa. La cooperación de los consumidores será esencial para garantizar altos índices de devolución y de rotación. Habrá diferentes requisitos para el consumo para llevar y para el consumo en casa, para la ciudad y para los lugares fuera de la ciudad. Aunque los envases reutilizables tienen su utilidad, no existe una "talla única". Ambas soluciones pueden complementarse para desbloquear la economía circular de los envases con bajas emisiones de carbono, en consonancia con el ambicioso objetivo de la Pacto Verde de la UE. Aconsejamos encarecidamente a los responsables de la toma de decisiones que tengan en cuenta la voz del consumidor y utilicen los conocimientos científicos en la decisión del mejor sistema de envasado. Esto impulsará la mejor solución para el medio ambiente".
*Los miembros de Pro Carton pueden leer más detalles sobre los resultados de la Encuesta de Consumidores en Área de miembros de Pro Carton del sitio web - busque en Presentaciones
