Tendances 2018 : Intelligence du marché et de l'emballage

Rapport annuel sur les tendances de Pro Carton : Les consommateurs ont plus de pouvoir que jamais. Ils sont également prêts à dépenser plus d'argent pour une véritable valeur ajoutée. "Pro Carton a compilé les commentaires les plus intéressants des principaux chercheurs sur les tendances en matière de consommation, d'économie et d'emballage en rapport avec notre activité", déclare Tony Hitchin, directeur général de Pro Carton. L'un des groupes cibles les plus importants des prochaines années sera constitué par les Millenials nés dans les années 1990. Outre leur pouvoir d'achat plus élevé, ils apporteront une expérience numérique entièrement nouvelle et un changement de style de vie qui influenceront la majorité des consommateurs. La publicité conventionnelle continuera à perdre de son importance. Elle sera supplantée par une communication parfaite - en ligne et hors ligne, en d'autres termes "URL" et "IRL" [In Real Life] - d'offres intéressantes et sur mesure avec des expériences fascinantes, saines et durables. 1. Marketing : Transparence "Les marques et le marketing naviguent dans un paysage de consommation de plus en plus sophistiqué où ils sont évalués sur les nuances de leur langage visuel, la diversité de leur représentation, une éthique à 360 degrés et une transparence totale", explique Lucie Greene, directrice mondiale de The Innovation Group, l'unité de prévision des tendances, de conseil et d'innovation de J. Walter Thompson. L'agence Trendwatching le confirme : "Une révolution de la transparence ne fait que commencer. Aujourd'hui, une entreprise est une boîte en verre. Les personnes extérieures peuvent facilement voir à l'intérieur. Ils peuvent voir les personnes, les processus et les valeurs. S'il se passe quelque chose à l'intérieur de la boîte qui intéresse les personnes extérieures, cela finira par être vu. Ce changement est dû à la transparence radicale rendue possible par un monde connecté. Et il entraîne une implication tout aussi radicale : votre culture interne devient une partie de votre marque." 2. Le marketing : Styles féminins Des slogans tels que "Soyez le PDG que vos parents ont toujours voulu que vous épousiez" ou "Perdre du poids n'est pas le but de votre vie" donnent de plus en plus de substance à la perspective féminine. Les entrepreneurs sont les nouvelles célébrités et les femmes constituent le groupe qui connaît la croissance la plus rapide. Selon un rapport de la Fondation Kauffman, 40,6 % de toutes les nouvelles entreprises sont créées par des femmes. Le "marketing BFF [Best Friends Forever]" évoque également l'influence croissante du langage, du style et du caractère informel des médias sociaux sur le commerce. "Alors que des pastels plus apaisants et des bords doux sont à l'honneur en 2018, le design des emballages tend vers une esthétique globale plus féminine. Par conséquent, nous verrons probablement moins de styles de design explosifs et hyper-stimulants plus étroitement associés à la masculinité dans les années à venir", écrit Pamela Webber dans le Packaging Digest. 3. Marketing : Le Surfeur d'Argent "Le fait que nous connaissions un changement démographique dans la société n'est certainement pas une idée nouvelle, néanmoins, les emballages conçus pour les personnes âgées peuvent être considérés comme une tendance", souligne Angela Hengsberger de Lead-Innovation-Management. Les propriétaires de marques ont découvert l'importance croissante des personnes âgées - également appelées "Best Agers" ou "Silver Surfers" - en tant que nouveau groupe cible. Et il existe déjà une large gamme de produits conçus pour répondre aux besoins spécifiques des personnes âgées, par exemple dans le domaine des cosmétiques. D'ici 2040, environ un tiers de tous les emballages seront achetés par des personnes âgées en Allemagne. Seule une petite partie des emballages actuels est conçue de manière adéquate pour les personnes âgées : les polices de caractères sont trop petites, les contrastes difficiles à distinguer, les volets d'ouverture sont trop petits, une force trop importante est nécessaire pour ouvrir l'emballage, ce qui rend la manipulation difficile, etc. Si l'on considère qu'environ 60 % des personnes âgées se plaignent de problèmes d'ouverture des "produits scellés dans du plastique", cela montre simplement qu'il y a un besoin considérable d'action de la part de l'industrie. 4. Conception : Durabilité "Dans le monde d'aujourd'hui, les gens sont plus nombreux que jamais à vouloir être écologiques. Si votre emballage est excessif ou particulièrement nuisible à l'environnement, vous êtes sûr de rebuter de nombreux clients", déclare Paul Marsh de The Packaging Experts. "Si vous vous assurez que votre emballage est aussi recyclable que possible, vous aurez beaucoup plus de chances de séduire les clients et de montrer que vous faites votre part pour la planète." "Être capable d'ajouter un message convaincant sur la durabilité peut aider à reconstruire la différenciation et la valeur de la marque qui seraient autrement perdues", ajoute Bob Lilienfeld, consultant en emballage. Selon Cone Communications, 91 % des consommateurs mondiaux attendent des entreprises qu'elles opèrent de manière responsable et 71 % seraient prêts à payer pour des produits plus durables. La demande de durabilité, de traitement propre et d'approvisionnement durable est plus forte que jamais. Richard Parker, analyste principal chez GlobalData, explique pourquoi les gens ne suivent pas toujours l'impulsion de mettre quelque chose dans le bac de recyclage. "Le recyclage doit vraiment être facile et rapide. S'il ne l'est pas pour une raison quelconque, il est facile pour les consommateurs de le laisser tomber." 5. Le design : Adopter le commerce électronique Il leur a fallu du temps, mais les marques commencent enfin à s'ouvrir aux acheteurs en ligne en adaptant leurs emballages à l'environnement de la vente en ligne. Cela signifie : Supprimer les images détaillées (qui deviennent illisibles à la taille d'une vignette), faire du logo de la marque l'image principale, introduire des formes plus robustes et compactes ainsi qu'opter pour des matériaux d'emballage résistant à la température. Les produits n'ont pas la même apparence en ligne que sur les étagères d'un magasin, et c'est une expérience différente pour les clients d'interagir pour la première fois avec un produit en le sortant d'une boîte, plutôt qu'en le prenant dans un magasin. Lors de la conception d'un emballage destiné à être consulté en ligne et d'un emballage de transit destiné à être ouvert lors de la livraison à domicile, l'expérience de l'emballage de commerce électronique doit refléter les attentes des consommateurs qui font leurs achats auprès de cette marque en magasin. David Luttenberger, directeur mondial de l'emballage chez Mintel : "L'expérience de l'unboxing doit vraiment refléter ce que les consommateurs attendent de leurs marques." 6. Le design : Un emballage intelligent À l'ère de l'Internet des objets, les emballages doivent être intelligents et connectés. Les emballages intelligents utilisent une technologie spécifique (comme des capteurs, des dispositifs, etc.) pour partager des informations avec les clients. Certains emballages sont désormais connectés au Cloud d'une entreprise et fournissent aux consommateurs des informations détaillées sur un produit telles que les allergènes, la taille des portions, les recommandations de consommation, etc. Selon l'étude de Mintel sur les emballages, " 50 % des consommateurs américains sont intéressés par le scan des emballages alimentaires pour en savoir plus sur la provenance des produits frais ". La traçabilité des aliments et la transparence totale sont devenues plus importantes que jamais pour les consommateurs. Dans un article récent, Charles D. Yuska, président et directeur général du PMMI (The Association for Packaging and Processing Technologies) a déclaré : "37 % des consommateurs américains trouvent important de comprendre les ingrédients figurant sur les étiquettes des produits alimentaires, tandis que 91 % pensent que les produits dont les ingrédients sont reconnaissables sont plus sains". 7. Vente au détail : Expérience "Les clients attendent de plus en plus des détaillants qu'ils relient les mondes en ligne et hors ligne pour créer une expérience client transparente et intuitive qui rend l'achat de produits plus rapide, plus facile et plus agréable. Loin d'anéantir le secteur de la vente au détail en magasin, les grandes marques de commerce électronique le revitalisent grâce à des concepts créatifs qui fusionnent les expériences URL et IRL de manière inédite", affirme The Innovation Group de JWT dans son étude "Top 100". Les consommateurs apprécient toujours l'excitation de voir, de toucher et de s'engager avec un produit. Les marques de commerce électronique montrent la voie en fusionnant les deux de manière unique. Les consommateurs sont de plus en plus à la recherche de nouvelles expériences. Vanessa Henry, Shopper Insight Manager IGD Retail : "Les Millennials sont plus enclins à essayer de nouveaux produits. Toute innovation doit se démarquer en rayon. Deux tiers d'entre eux aiment essayer de nouvelles saveurs, et ils recherchent des inspirations significatives dans les magasins à l'avenir. Plus de 90 % veulent en savoir plus sur les aliments et les boissons, et ils veulent en savoir plus en ligne, sur l'emballage des produits et dans les médias sociaux. Et ils veulent en savoir plus d'une manière attrayante : les marques ont un grand rôle à jouer à cet égard." 8. Vente au détail : Glocal "Plus que jamais, le marketing mondial et le marketing local se combinent de manière transparente. La tendance à la mondialisation entraîne une fragmentation de masse, car les consommateurs peuvent établir des réseaux et découvrir des sujets, des produits et des idées de niche bien au-delà de leurs frontières", expliquent les experts de JWT Innovation Group. Bien que les acheteurs aient une vision globale, le désir d'avoir des liens avec les régions locales et d'acheter des produits locaux augmentera au cours de l'année prochaine. Cette approche amènera les détaillants à vendre des produits qui ne seront disponibles que pendant une courte période, en raison de la saisonnalité, créant ainsi un caractère unique et augmentant le désir des acheteurs de se procurer ces produits lorsqu'ils sont disponibles. Cela permettra d'offrir une plus grande variété aux consommateurs, mais rendra la chaîne d'approvisionnement plus complexe. 9. Le commerce de détail : La commodité est reine Pour citer à nouveau Vanessa Henry : "Les consommateurs se tournent de plus en plus vers le web pour faire leurs courses, mais cela ne signifie pas que les magasins sont morts ! Les magasins physiques sont toujours indispensables pour répondre aux besoins inconstants des consommateurs en matière d'alimentation et d'épicerie ! Et en particulier, les magasins de proximité. La quasi-totalité (90 %) des acheteurs britanniques de produits d'épicerie disent fréquenter régulièrement les magasins de proximité. Je suis l'un d'entre eux, même si je fais aussi une grande partie de mes courses en ligne. 43 % des acheteurs britanniques de produits d'épicerie disent se rendre dans le magasin le plus proche de chez eux, même s'ils savent qu'il est un peu plus cher." Dans la catégorie des produits non alimentaires, la maîtrise de l'omnicanalité est une priorité encore plus importante pour les détaillants, car le rôle du magasin physique change pour répondre à l'évolution du comportement des acheteurs. Ces magasins deviennent un lieu de shopping expérientiel, tandis que les achats par transaction uniquement continuent de migrer en ligne en raison de leur plus grande commodité. 10. La vente au détail : Le temps, c'est de l'argent "Les milléniaux cherchent toutes les occasions de gagner du temps en magasin. Nous constatons que les milléniaux utilisent beaucoup moins les grands magasins. Ils se plaignent du temps excessif qu'ils passent dans ces grands magasins", dit Henry. Il s'agit donc de communiquer sur les avantages liés au gain de temps. Les milléniaux sont plus disposés à dépenser davantage pour gagner du temps. Trendwatching va même plus loin : "Parce qu'en 2018, les acheteurs ayant des choses plus importantes à faire - et c'est le cas de tous - adopteront l'externalisation de certaines expériences de vente au détail vers des algorithmes et des appareils intelligents. Cela signifie l'automatisation de la chasse, de la négociation, des achats, des arrangements de livraison et plus encore. Comme des millions de consommateurs s'attendent à ce que leur commerce en ligne soit réellement automatisé, ils apporteront avec eux des attentes accrues en matière de commodité dans vos magasins physiques. En fin de compte, cette tendance concerne un changement qui est à peu près aussi profond que possible : vers un monde dans lequel vous vendrez à des algorithmes aussi bien qu'à des humains."   Sources : go.euromonitor.com www.thefuturelaboratory.com www.gartner.com igd.com www.jwtintelligence.com info.lead-innovation.com www.mintel.com www.packagingdigest.com trendbuero.com www.trendwatching.com www.zukunftsinstitut.de