Alors, qu'en pensent vraiment les acheteurs ?
4 décembre 2018
Les résultats de l'enquête de Pro Carton Étude sur la perception des emballages par les consommateurs européens ont été présentés en avant-première dans la dernière édition de la revue Magazine Pro Carton et au congrès de l'ECMA en septembre. Le rapport de recherche imprimé a maintenant été publié et peut également être téléchargé sur notre site web. L'étude a clairement montré l'importance énorme que les consommateurs accordent aux emballages écologiques et l'envie de changement. Si le rapport couvre les principales conclusions de l'étude, je souhaitais également partager certaines statistiques qui n'ont pas été retenues dans la version finale.
Pour ceux qui ne connaissent pas l'étude, elle a été menée par Coleman Parkes Research au cours de l'été auprès de 7 000 personnes réparties également dans sept pays : France, Allemagne, Italie, Pologne, Espagne, Turquie et Royaume-Uni.
La première chose qui m'a frappé, c'est la similitude des résultats dans chaque pays. La question de l'environnement a clairement retenu l'attention des consommateurs européens, les résultats obtenus dans la partie orientale de l'Europe étant largement conformes à ceux de l'Ouest. Le monde, pour le meilleur ou pour le pire, devient de plus en plus un lieu homogène.
L'un des résultats les plus frappants est le nombre considérable de personnes qui se disent prêtes à payer plus cher pour des produits dont l'emballage est plus respectueux de l'environnement. Près de 4 consommateurs sur 5 se disent prêts à payer plus cher si l'emballage ne nuit pas à l'environnement, la Pologne étant le pays le plus disposé à payer plus cher. Bien sûr, il y a une différence entre le comportement et l'attitude, mais j'ai été surpris par ce chiffre, qui démontre clairement la force du sentiment.
Combien paieriez-vous en plus pour un produit si cela signifiait que l'emballage du produit que vous désirez a moins d'impact sur l'environnement ? 77% paierait plus !
Les consommateurs sont également préoccupés par le rythme du changement ou plutôt par son absence. 64% pensent que les détaillants et les marques ne font pas assez pour introduire des emballages respectueux de l'environnement, les consommateurs britanniques étant les plus critiques.
À votre avis, les détaillants et les marques en font-ils assez pour introduire des formes d'emballage respectueuses de l'environnement ?
Ce qui m'a surpris, c'est que les boîtes de conserve sont considérées comme le matériau le moins recyclable et le moins respectueux de l'environnement, même après le plastique. Il est clair que Metal Packaging Europe (l'association professionnelle de l'industrie des boîtes de boisson et des emballages métalliques) a un gros travail à faire. Il est encourageant de constater que le carton est considéré comme le matériau le plus respectueux de l'environnement, et de loin.
Quelle est la forme d'emballage la plus recyclable ? Le carton, bien sûr.
Voici maintenant quelques éléments que vous ne trouverez pas dans le rapport, mais qui restent intéressants, notamment pour ceux qui travaillent dans l'industrie du carton/carton.
Alors que 71% des personnes interrogées se disent préoccupées par l'impact environnemental des emballages en plastique, 41% ont des préoccupations similaires concernant les cartons/cartons. Il semble que cette situation résulte principalement d'une idée fausse sur la déforestation en Europe. Les lecteurs savent que ces dernières années, les forêts européennes se sont étendues à un rythme équivalent à 1 500 terrains de football par jour, mais le message doit être renforcé. D'après l'étude, la plupart des consommateurs comprennent toutefois que les cartons sont biodégradables et qu'ils font bon usage des matériaux recyclés.
La question de savoir s'il faut instaurer une taxe pour obliger les marques et les détaillants à adopter des formes d'emballage plus respectueuses de l'environnement est l'une de celles pour lesquelles les avis divergent fortement selon la nationalité. En Italie, 74% de la population sont d'accord avec cette affirmation et 49% sont tout à fait d'accord, soit presque deux fois plus que dans les autres pays. Ce n'est probablement pas une coïncidence si, en octobre de cette année, les ministres du gouvernement italien ont appelé à un nouveau modèle économique vert qui ne soit pas axé sur la maximisation des profits.
Le ministre italien de l'environnement, Sergio Costa, a déclaré qu'en donnant à son ministère la compétence en matière d'économie circulaire, le gouvernement montrait qu'il "a vraiment compris que l'avenir de la planète ne peut pas être basé sur la maximisation du profit."
Il a ajouté : "Ceux qui sont en charge de l'économie doivent penser à un principe, pas à une augmentation du profit comme point de référence principal, mais au bon gain, au bon profit. Il y a une grande, très grande différence." Une approche très différente du commerce et de l'économie, et qui semble en phase avec les consommateurs italiens.
L'âge des personnes interrogées, sans surprise, a révélé certaines différences d'attitude. La plus préoccupante est peut-être celle qui concerne la déforestation, les consommateurs les plus âgés étant bien mieux informés que les plus jeunes. Alors que moins d'un tiers des plus de 60 ans pensent que les cartons provoquent la déforestation, 47% des 19-29 ans sont de cet avis. Il est clair que l'industrie doit communiquer avec les jeunes consommateurs, ce qui fait que des activités telles que le nouveau programme d'éducation scolaire de Pro Carton (TICCIT - Des arbres en cartons, des cartons en arbres), le Pro Carton Young Designers Award et notre présence croissante sur Facebook, LinkedIn et autres, encore plus pertinente et importante. Votre soutien à ces activités et à d'autres est essentiel, alors encouragez votre famille et vos collègues à nous "suivre", "partager" et "aimer" sur les médias sociaux et contribuez à diffuser le message du carton - renouvelable, recyclable, biodégradable, véritablement durable - à la jeune génération.
Si je vous ai mis en appétit, vous pouvez lire la suite dans le rapport. Il est disponible en plusieurs langues, de même que les Infographies qui peuvent être utilisés dans vos présentations.
Tony Hitchin, directeur général de Pro Carton