Stora Enso - "Vous connaissez probablement l'empreinte carbone. Maintenant, voici l'empreinte carbone de la main." - Tiina Pursula

19 décembre 2022, Blog par Tiina Pursula de Stora Enso

Lorsqu'il s'agit de parler du changement climatique, il peut être facile de se concentrer sur les aspects négatifs. Après tout, les effets de la crise climatique ont un impact négatif sur chacun d'entre nous et sur l'humanité dans son ensemble. Mais chez Stora Enso, nous nous concentrons aussi fermement sur les aspects positifs, en travaillant jour après jour à l'innovation de nouveaux produits plus durables, en collaborant avec nos partenaires et nos clients pour accélérer le développement, et en faisant pression pour obtenir de meilleures solutions et de meilleurs outils pour mesurer les impacts réels des produits que nous utilisons tous sur notre planète.

L'un des moyens les plus connus de mesurer ces impacts est l'empreinte carbone, qui, comme vous le savez probablement, est la combinaison des impacts négatifs, des émissions de gaz à effet de serre qu'un produit, un emballage, une personne ou une action crée. Mais qu'en est-il des impacts positifs ? Il existe également un moyen de les mesurer : l'empreinte carbone.

Qu'est-ce qu'une empreinte carbone ?

Pour vraiment expliquer l'empreinte carbone, il est préférable de commencer par l'empreinte. Lorsque nous parlons d'empreinte carbone, nous entendons les émissions de la chaîne de valeur d'un produit donné pour assurer sa fonctionnalité. L'empreinte carbone correspond aux émissions économisées ou évitées grâce à un produit donné.

Lorsque nous pensons aux produits, ils existent dans un certain but. Si nous pensons à l'emballage des aliments, par exemple, l'objectif est de fournir une alimentation sûre aux personnes pour favoriser leur bien-être et de réduire les déchets alimentaires.

Ainsi, si nous examinons l'empreinte des emballages alimentaires, nous prenons en compte les émissions qu'ils génèrent lors de leur fabrication. Mais lorsque nous pensons aux émissions de carbone, l'emballage peut également réduire les émissions en remplissant son rôle. C'est l'empreinte de la main.

Regarder avec un objectif plus large

Le concept d'empreinte est relativement nouveau, mais il est important. En matière de durabilité, il est de plus en plus important d'envisager des systèmes plus larges. Si nous ne nous concentrons que sur l'empreinte, nous passons à côté de la raison d'être d'un produit et de son potentiel de réduction des émissions dans d'autres domaines. Si les émissions qu'un produit peut réduire sont en fait plus importantes que son empreinte, ce produit est bon pour le climat.

Prenons un autre exemple : l'emballage des boissons. Comparons maintenant une brique de jus d'un litre à une autre option de format d'emballage qui fournit le même jus - une bouteille en plastique. D'après une récente étude d'analyse comparative du cycle de vie, l'empreinte carbone de la brique carton est inférieure à celle de la bouteille en plastique. La différence positive lorsqu'on choisit la brique carton plutôt que le plastique est l'empreinte manuelle.

Les cartons comme ceux que nous fabriquons chez Stora Enso utilisent une part importante d'énergie renouvelable et sont globalement conçus de manière efficace. Les solutions à base de fibres ont souvent une empreinte plus faible et une empreinte manuelle plus élevée que des options comme le verre et le plastique. Outre les emballages pour boissons, nous avons évalué des produits tels que le carton pour boîtes pliantes utilisé pour emballer les aliments secs, les cosmétiques, les chocolats, etc. Dans les études auxquelles nous avons participé, ces produits présentaient également une empreinte manuelle élevée. Cela en fait d'excellentes alternatives au plastique.

Calcul pionnier de l'empreinte de la main

L'empreinte manuelle est un concept assez nouveau qui n'existe que depuis 5 à 10 ans. Il n'y a donc pas de véritable norme mondiale largement acceptée pour la calculer. Le concept lui-même est assez simple. Mais sa mesure effective est un peu plus compliquée.

L'exemple le plus simple consiste à comparer le CO₂ comme dans notre exemple de brique de jus de fruit ci-dessus. Mais il existe aussi d'autres façons de mesurer l'empreinte. Si vous pensez à la circularité et à l'utilisation des ressources, par exemple, le raisonnement est le même : il s'agit de mesurer la quantité de ressources utilisées pour fabriquer et livrer un produit par rapport à un autre. Le produit qui est plus circulaire et moins gourmand en ressources a une plus grande empreinte.

Chez Stora Enso, nous nous efforçons d'être les premiers à travailler sur la mesure de l'empreinte, en collaborant avec des universités, des instituts de recherche et nos clients pour aider à développer ces méthodes. À l'heure actuelle, le calcul de l'empreinte est le plus avancé du point de vue du climat et du carbone, mais il devient plus compliqué - et aussi plus intéressant - lorsque vous envisagez de calculer des choses comme la circularité et les impacts sociaux.

L'un des concepts de l'analyse du cycle de vie (ACV), qui est également la méthodologie de base appliquée pour calculer l'empreinte, est qu'il existe différentes catégories d'impact dans différents domaines de durabilité, comme les émissions liées au climat ou à l'eau et l'utilisation des ressources. Et ces catégories d'impact ne peuvent pas être comparées les unes aux autres parce qu'elles sont très différentes. Cela signifie qu'il est impossible, du moins pour l'instant, de calculer une quelconque empreinte nette qui tienne compte de l'impact global.

Nous collaborons avec certaines des plus grandes universités et instituts de recherche du monde, dont le VTT (Centre de recherche technique), le LUT (Université de technologie de Lappeenranta-Lahti) et le MIT (Massachusetts Institute of Technology), pour développer et piloter une nouvelle méthodologie de mesure de l'empreinte de la main. Il faut beaucoup de travail avec de nombreuses parties prenantes différentes pour faire avancer ce travail important, mais chez Stora Enso, nous nous sommes toujours engagés à travailler côte à côte avec d'autres acteurs pour développer les produits, les méthodes et les innovations qui soutiennent ce que nous appelons l'éco-évolution et conduisent aux changements dont le monde a besoin maintenant.

À l'avenir, il est vraiment important de faire évoluer la méthodologie de mesure de l'empreinte manuelle afin de mieux comprendre l'impact positif et négatif des produits sur l'ensemble de la chaîne de valeur. Il s'agit là d'une tendance clé dans le domaine de la durabilité en général, à savoir que tout doit être considéré à travers un prisme plus systématique et holistique qui englobe l'ensemble de la chaîne de valeur, encourageant une meilleure collaboration tout au long de la chaîne et, en fin de compte, fournissant de meilleurs produits et processus qui sont meilleurs pour nous tous.