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Secondo una nuova indagine di Pro Carton*, le nuove norme che impongono l'introduzione di imballaggi riutilizzabili nei punti vendita dell'ospitalità hanno incontrato la resistenza dei consumatori tedeschi.
Più di 1.000 consumatori tedeschi sono stati intervistati sulle loro preferenze in merito ai materiali di imballaggio, alla luce dei recenti sviluppi volti a promuovere il riutilizzo rispetto al riciclaggio:
Due terzi (66%) degli intervistati hanno dimostrato un basso livello di accettazione di sistemi di deposito obbligatoriosuggerendo che l'introduzione di un sistema di deposito minimo per gli imballaggi in plastica riutilizzabili ridurrebbe la frequenza con cui fanno acquisti, cenano o ordinano presso i marchi interessati. 28% non ne risentirebbero, mentre solo 6% sono favorevoli all'iniziativa e probabilmente aumenterebbero la frequenza di consumo o di ordinazione.
Nel fast-food, i comportamenti sono in gran parte gli stessi, con 61% che preferiscono smaltire i loro imballaggi per il riciclorispetto ai 39% che sceglierebbero di conservare, sciacquare e restituire gli imballaggi in plastica riutilizzabili a un punto di raccolta. Nel frattempo, la fiducia nei punti vendita che puliscono adeguatamente gli imballaggi in plastica riutilizzabili rimane bassa, sollevando preoccupazioni su come i punti vendita possano garantire l'igiene degli alimenti in presenza di questi cambiamenti.
Il sentimento espresso dagli intervistati si rispecchia nelle loro preferenze per gli imballaggi riciclabili: quasi due terzi sono più o molto più propensi a scegliere un marchio che utilizzi imballaggio riciclabilerispetto a un concorrente che utilizza imballaggi in plastica riutilizzabili. Anche gli investimenti e la ricerca sono favoriti in questo spazio, con oltre due terzi (67%) che preferiscono che i marchi investano in biodegradabili, contenitori in cartone che possono essere riciclati, invece di imballaggi in plastica riutilizzabili (33%).
La ricerca, condotta nel maggio 2023, ancora una volta evidenzia la fiducia dei consumatori nei confronti del cartone e del cartoncino, con più di tre quarti (75%) che hanno identificato imballaggi in cartone riciclabili e biodegradabili come migliore per l'ambiente.
Parlando dei risultati, Winfried Muehling, direttore marketing e comunicazioni di Pro Carton, ha detto:
"Pochi dubitano che gli imballaggi riutilizzabili possano essere un importante motore verso un'economia circolare. Offre diversi vantaggi per specifiche occasioni d'uso e può favorire la riduzione degli imballaggi non necessari. Tuttavia, sostenendo esclusivamente gli imballaggi riutilizzabili, rischiamo di comprometterne gli obiettivi non tenendo sufficientemente conto di un aspetto: il coinvolgimento dei consumatori.
Come dimostrano i risultati della nostra recente indagine sui consumatori, la loro accettazione è già scarsa. La collaborazione dei consumatori sarà essenziale per garantire alti tassi di ritorno e di rotazione. Ci saranno requisiti diversi per il consumo da asporto e per quello interno, per la città e per le località extraurbane. Anche se gli imballaggi riutilizzabili hanno il loro scopo, non esiste una "taglia unica". Entrambe le soluzioni possono completarsi a vicenda per sbloccare l'economia circolare degli imballaggi a basse emissioni di carbonio, in linea con l'ambizioso obiettivo del Programma di Sviluppo Sostenibile. Offerta verde dell'UE. Consigliamo vivamente ai responsabili delle decisioni di prendere in considerazione la voce dei consumatori e di utilizzare le conoscenze scientifiche nella scelta del miglior sistema di imballaggio. In questo modo si otterrà la soluzione migliore per l'ambiente".
*I membri di Pro Carton possono leggere ulteriori dettagli sui risultati dell'indagine sui consumatori in Area riservata ai membri di Pro Carton del sito web - guarda sotto Presentazioni
