Il triangolo di maggior successo al mondo

Il triangolo Toblerone è probabilmente la simbiosi più stretta e di maggior successo tra un prodotto e la sua confezione. Theodor Tobler e suo cugino Emil Baumann crearono la forma con l'invenzione del cioccolato ripieno nel 1908. La famosa confezione di cartone è stata parte integrante del prodotto fin dal primo giorno. Il risultato è un'icona unica. Il successo fulminante del Toblerone iniziò nel 1908 quando Emil Baumann, cugino di Theodor Tobler e responsabile della produzione dell'azienda, scoprì uno speciale prodotto a base di torrone durante un viaggio di lavoro in Alsazia. Come narra la leggenda, la sera stessa del suo ritorno, i due cugini lavorarono insieme ai pentoloni nella cucina di Theodor Tobler e cercarono di combinare il cioccolato al latte con la miscela di miele e mandorle bianche.

Un prodotto leggendario

Oggi Toblerone conta clienti in 120 paesi: Oltre il 90% della produzione di Toblerone viene esportato. Sulla base di interviste con esperti, la rivista "Time" ha votato la tavoletta di cioccolato Toblerone come una delle tavolette più influenti di tutti i tempi. Questo ormai iconico prisma di cartone triangolare ha avvolto la prima tavoletta di cioccolato a debuttare con un ripieno. Nel frattempo l'azienda fa parte del gruppo alimentare internazionale Mondelēz International. Tuttavia, ogni barretta Toblerone consumata in tutto il mondo proviene ancora dall'unica fabbrica Toblerone del mondo, a Berna-Brünnen. "Toblerone è sempre stato un prodotto unico per forma e storia. Tuttavia, si può avere successo a lungo termine solo se si coltivano i valori del marchio, ci si differenzia dalla concorrenza attraverso l'innovazione e si anticipano le tendenze", afferma Merle Meier-Holsten, responsabile del marketing di Toblerone presso Mondelēz International. "Si può giocare nella massima serie solo se si contribuisce a creare mercati, si investe nel marchio e si capisce che la sostenibilità fa parte del marchio. Anche noi dobbiamo dimostrarlo anno per anno con Toblerone. E alla fine questa è la base del nostro successo".

Gestione del marchio digitale

L'approccio alla comunicazione verso i consumatori è cambiato di pari passo con i canali di comunicazione - e oggi i canali digitali giocano un ruolo sempre più importante. I consumatori e gli altri stakeholder oggi cercano un dialogo con il marchio o con l'azienda che sta dietro al marchio. Un problema dei marchi su Internet è già stato risolto: la silhouette della confezione di cartone conferisce a Toblerone un aspetto inconfondibile. "I consumatori sono informati e interessati e condividono apertamente le loro opinioni, sia positive che negative. Diventano ambasciatori del marchio attraverso la diffusione virale delle campagne che li interessano. D'altro canto, le critiche alle aziende o ai marchi si diffondono altrettanto rapidamente. Processi e responsabilità trasparenti aiutano a gestire questo canale in modo aggiornato, corretto e competente", afferma Daniel Meyer di Mondelēz Svizzera.

Produzione sostenibile

Il prodotto raggiunge una notevole sostenibilità, non da ultimo grazie all'imballaggio in cartone. "Oggi i consumatori si aspettano che le materie prime provengano da coltivazioni sostenibili e che la produzione abbia un'impronta ecologica il più possibile ridotta. Siamo orgogliosi di dire che Toblerone soddisfa queste aspettative". Vengono rispettati i più alti standard ambientali, dalle materie prime, alla produzione, al confezionamento. Ad esempio, negli ultimi 11 anni il consumo di energia è stato ridotto del 52% e quello di acqua del 76%. Il marchio beneficia anche di programmi di sostenibilità globali e completi come "Cocoa Life".

Crescita sostenibile

Il Toblerone originale non ha perso nulla del suo splendore nonostante i numerosi nuovi gusti. Il Toblerone Gold grande, con un peso di 400 grammi, è il numero uno assoluto tra le caramelle nel segmento duty-free. Dagli anni '90, il nome, la confezione, la forma triangolare della confezione e la forma del cioccolato sono marchi protetti in tutto il mondo in numerosi Paesi. La caratteristica confezione in cartone è stata accuratamente ridisegnata nel 2000: il logo Tobler bianco-blu è scomparso ed è stato sostituito dal Cervino sulla confezione. Ma la forma caratteristica è rimasta invariata, è parte integrante dell'anima del marchio. La forma triangolare rimane l'elemento più evidente nella comunicazione del marchio. Anche senza il logo, o in colori diversi, la distinta confezione in cartone è immediatamente riconoscibile come Toblerone. Il cartone è - e rimane - il biglietto da visita del prodotto: sostenibile, protettivo, che aggiunge valore, promuove le vendite ed è "onesto".   Fonti Intervista Pro Cartone www.mondelezinternational.at L'intervista completa a Daniel Meyer è disponibile su http://www.wirtschaftsmagazin.ch Il rating internazionale Time 2014 http://newsfeed.time.com